Блины на молоке – классический рецепт русского блюда. Готовим тесто для тонких блинов и жарим аппетитные блинчики с дырочками. Делимся пошаговым рецептом!
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 0,5 л молока
– 1 стакан муки
– 1 ст. ложка сахара
– сода на кончике ножа
– щепотка соли
– 2-3 ст ложки растительного масла
Приготовление.
Лучше, конечно, воспользоваться блендером или миксером.
1. Взбить яйца с сахаром и солью.
2. Добавить молоко и перемешать.
3. Добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было комочков.
4. Добавить в тесто растительное масло и жарить на разогретой сковороде с двух сторон.
